DATA STATISTIK PETERNAKAN PROVINSI NUSA TENGGARA TIMUR TAHUN 2023
Populasi ternak
- Ternak besar: 1.176.317 ekor
- Ternak kecil: 9.627.738 ekor
Produksi peternakan
- Daging sapi: 25.400 ton
- Daging ayam: 50.000 ton
- Telur ayam: 1,5 miliar butir
- Susu sapi: 100.000 liter
Berdasarkan data statistik peternakan Provinsi Nusa Tenggara Timur tahun 2023, dapat dianalisis sebagai berikut:
- Populasi ternak besar Provinsi Nusa Tenggara Timur sebesar 1.176.317 ekor, yang terdiri dari sapi potong, sapi perah, dan kerbau.
- Populasi ternak kecil Provinsi Nusa Tenggara Timur sebesar 9.627.738 ekor, yang terdiri dari unggas, babi, domba, dan kambing.
- Produksi daging sapi Provinsi Nusa Tenggara Timur sebesar 25.400 ton, yang dihasilkan dari populasi sapi potong sebesar 66.000 ekor.
- Produksi daging ayam Provinsi Nusa Tenggara Timur sebesar 50.000 ton, yang dihasilkan dari populasi ayam broiler sebesar 2,5 juta ekor dan ayam kampung sebesar 2,5 juta ekor.
- Produksi telur ayam Provinsi Nusa Tenggara Timur sebesar 1,5 miliar butir, yang dihasilkan dari populasi ayam petelur sebesar 5 juta ekor.
- Produksi susu sapi Provinsi Nusa Tenggara Timur sebesar 100.000 liter, yang dihasilkan dari populasi sapi perah sebesar 5.000 ekor.
